Program Peningkatan Kapasitas dan Mengakselerasi Bisnis Industri Pangan di Indonesia

Kementerian Perindustrian mengkurasi dan mengakselerasi bisnis industri pangan berskala kecil hingga menengah terpilih agar siap dan mampu bersaing di kancah global

Panduan Pendaftaran Peserta Program IFI 2021

Tentang Indonesia Food Innovation

Program akselerasi bisnis IKM Pangan terpilih yang memiliki inovasi produk dan atau proses serta berbahan baku utama sumber daya lokal agar siap menjadi industri pangan yang marketable, profitable, dan sustainable.

Bisnis IKM pangan yang menghasilkan produk antara (Intermediate Product) sebagai bagian rantai industri pangan

Bisnis IKM pangan yang menghasilkan produk olahan pangan untuk kebutuhan konsumen akhir (End Product)

Kilas Balik
Indonesia Food Innovation 2020

2000+ Pendaftar IFI 2020

40 IKM Terpilih

Unduh Katalog

3 Besar Indonesia Food Innovation 2020

Intermediate Product

End Product

Keuntungan Mengikuti IFI 2021

Peserta terpilih akan mendapatkan coaching dan mentoring dari para pakar profesional melalui program food camp untuk meningkatkan kapabilitas baik dari aspek teknis maupun bisnis, menuju IKM pangan yang marketable, profitable, dan sustainable.

Kategori Produk antara
(Intermediate Product)

  • Juara 1 – Hadiah uang tunai 40 juta
  • Juara 2 – Hadiah uang tunai 25 juta
  • Juara 3 – Hadiah uang tunai 15 juta

Kategori Produk Pangan Akhir
(End Product)

  • Juara 1 – Hadiah uang tunai 40 juta
  • Juara 2 – Hadiah uang tunai 25 juta
  • Juara 3 – Hadiah uang tunai 15 juta

Pemenang program akan diprioritaskan untuk :

  • Mengikuti program akselerasi lanjutan pengembangan bisnis melalui coaching dan mentoring eksklusif scaling up usaha.

  • Memperoleh fasilitasi sertifikasi HACCP atau sertifikasi lain yang dibutuhkan dalam rangka peningkatan daya saing.

  • Mengikuti berbagai macam event pameran, investor macthmaking, dan fasilitasi membership e-commerce global.

KEUNTUNGAN TERPILIH PADA INDONESIA FOOD INNOVATION

Tutor

  • Trainer & Coach: Akademisi & Profesional
  • Mentor: Serial Entrepreneur

Fasilitas

  • Sarana uji produksi: kerjasama dengan universitas & lembaga
  • Sarana rumah produksi bekerjasama dengan lembaga
  • Fasilitas restrukturisasi mesin dan peralatan produksi

Knowledge & Skill
Supports

  • Aspek teknologi seperti kualitas, kuantitas, pengembangan berkesinambungan
  • Aspek bisnis seperti branding, marketing, operation, financial, human resource, management strategy
  • Aspek legal seperti sertifikasi, ijin edar, dan halal

Networking

  • Asosiasi pengusaha yang akan menjadi bagian dari rantai pasok
  • Investor permodalan untuk manufaktur dan komersialisasi
  • Pemerintah sebagai penghubung pada kesempatan ekspor

TANTANGAN

Mempunyai Nilai Inovasi
Memiliki peningkatan atau kebaruan manfaat untuk menghadapi persaingan industri global

Pemanfaatan Bahan Baku Lokal
Menggunakan material yang dapat diperoleh di dalam negeri

Kesesuaian Produk dengan Kebutuhan Pasar
Memiliki potensi secara komersial

PERSYARATAN PESERTA
INDONESIA FOOD INNOVATION 2021

  1. Warga negara Indonesia (WNI)

  2. Mempunyai izin usaha (NIB/IUMK/IUI)

  3. Mempunyai izin edar (PIRT/MD /dalam proses pengajuan)

  4. Umur industri 6 bulan – 5 tahun sesuai dengan IUI/ IUMK/ NIB (ijin usaha) dan merupakan kelompok industri kecil dan menengah

  5. Minimum omset penjualan Rp. 25 juta per bulan

TIMELINE INDONESIA FOOD INNOVATION 2021

MATERI FOOD CAMP

  • Food Business Creation

  • Food Business Industry and Ecosystem

  • Food Technology and Innovation

  • New Food Product Development

  • Food Business Strategy

  • Food Business Process Improvement

  • Financial Management

  • Marketing Management

  • Branding Management

  • Food Safety Regulation

  • Operation and Quality Management

Kami membuka kesempatan untuk Anda meningkatkan kapabilitas menuju IKM pangan yang marketable, profitable, dan sustainable

Subscribe Sekarang, Dapatkan Info Menarik dari Kami

Temukan beragam informasi menarik tentang Indonesia Food Innovation melalui email anda.