Juni - Agustus 2026
Kick Off dan Sosialisasi
Tentang Program
Indonesia Food Innovation (IFI)
IFI, diinisiasi oleh Kementerian Perindustrian sejak Tahun 2020, merupakan suatu program akselerasi bisnis bagi IKM Pangan yang memiliki inovasi produk dan/atau proses berbasis sumber daya lokal.
Program akselerasi ini dirancang agar para peserta dapat menghasilkan produk yang marketable, profitable dan sustainable. Pada Tahun 2026, peserta program IFI ditujukan bagi intermediate product (produk pangan antara).
(Intermediate Product/Produk Antara) merupakan produk pangan setengah jadi yang telah melalui proses pengolahan tertentu dan ditujukan sebagai input (bahan baku) bagi industri pangan lanjutan, namun dalam kondisi tertentu dapat pula dipasarkan atau dikonsumsi secara langsung.
Kick Off dan Sosialisasi
Registrasi dan Kelengkapan Data
Kurasi Peserta
Pengumuman Peserta Food Camp
Food Camp dan Mentoring*
Awarding
Warga Negara Indonesia
Mempunyai izin usaha di bidang perindustrian (NIB) berbasis RBA
Usia Usaha 1 - 7 Tahun dan merupakan skala industri kecil dan industri menengah
Merupakan intermediate product/produk antara (bahan baku olahan, ingredients, semi-finished foods, base material)
Berbasis sumber daya lokal
Adanya inovasi dalam bidang:
Omset penjualan minimum Rp. 25.000.000,- per bulan
Rp. 30 Juta
Rp. 20 Juta
Rp. 10 Juta
Coaching dan Mentoring
Mengikuti program akselerasi lanjutan tentang pengembangan bisnis melalui coaching dan mentoring terkait scaling up usaha.
Coach dan Mentor berasal dari akademisi, professional dan pelaku usaha sukses.
Fasilitasi Sertifikasi
Memperoleh fasilitasi sertifikat Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) atau sertifikasi lain yang dibutuhkan untuk meningkatkan daya saing.
Pameran dan Business Matching
Mengikuti pameran dan business matching dengan stakeholders, serta dapat mengikuti pengadaan pemerintah/Lembaga.
Fasilitas lainnya
Mendapatkan sarana uji coba produk (kerjasama riset dengan universitas), sarana rumah produksi dan fasilitas restrukturisasi mesin/peralatan.
Produk mempunyai nilai tambah berupa inovasi, baik inovasi terhadap produk maupun inovasi terhadap proses pembuatan produk.
Penggunaan bahan pangan atau material sumber daya setempat dalam menciptakan inovasi produk baru berbasis kearifan lokal.
Sejauh mana produk mampu memenuhi kebutuhan, keinginan, dan preferensi aspek komersial.
Kami sangat peduli terhadap kemajuan bisnis Anda, untuk terhubung dengan kami jangan ragu email kami dengan menekan tombol di bawah ini.
EMAIL KAMI
Temukan beragam informasi menarik tentang Indonesia Food Innovation melalui email anda.